3秒鐘就光溜溜 馬鈴薯剝皮祕技

2015-03-05

Yahoo新聞中心報導

一般馬鈴薯削皮至少要花1至2分鐘時間,但網路上最近居然出現一支「3秒削馬鈴薯皮」的影片,因為程序簡單,效果又非常神奇,影片一推出至今已有 10萬人次點閱,網友都驚呼「太有創意了!」

影片中,教學者將馬鈴薯仔細洗乾淨後,不削皮直接丟入滾水中。等煮熟之後,再丟入冰水中,靜待5至10秒,就是見證奇蹟的時刻了!只要雙手抓著馬鈴薯兩端,輕輕往外一拉,馬鈴薯便立刻皮肉分離,利用熱脹冷縮的原理,輕鬆解決了這個料理難題!

看完影片後,網友「Regina Mcintyre」驚喜表示:以前從沒想過可以這樣做!也有人舉一反三,把這項秘訣運用在其他食材上,網友「徐侑旋」表示:番茄也可以。網友「Danish Dynamo」則直接替懶人找到了解決方法:直接用搗泥器吧,帶皮吃更健康。

人氣指數:累積10萬點閱